Giáo án Công nghệ 7 - Chủ đề: Nhận biết một số giống gà, lợn qua quan sát ngoại hình

 Môn Công nghệ 7 
Tuần: 24 
Lưu ý: Vì chương trình học có giảm tải một số nội dung, nên khi học bài các em 
phải đọc xem cô ghi nội dung ở trang nào của SGK để xem sách cho đúng nhé! 
 CHỦ ĐỀ: NHẬN BIẾT MỘT SỐ GIỐNG GÀ, LỢN (HEO) QUA 
 QUAN SÁT NGOẠI HÌNH 
 Bài 35: Thực hành : NHẬN BIẾT MỘT SỐ GIỐNG 
 GÀ QUA QUAN SÁT NGOẠI HÌNH 
 Bài 36: Thực hành : NHẬN BIẾT MỘT SỐ GIỐNG 
 LỢN (HEO) QUA QUAN SÁT NGOẠI HÌNH 
• Ôn lại kiến thức cũ 
 Câu 1: Các em hãy cho biết thế nào là sự sinh trưởng của vật nuôi? Cho ví dụ 
minh họa? 
 Trả lời: Là sự tăng lên về khối lượng, kích thước các bộ phận của cơ thể vật nuôi. 
Ví dụ: Sự tăng cân của ngan 
 Câu 2: Các em hãy cho biết thế nào là sự phát dục của vật nuôi? Cho ví dụ 
minh họa? 
 Trả lời: Là sự thay đổi về chất các bộ phận trong cơ thể vật nuôi. Ví dụ: Sự phát dục 
của buồng trứng con cái. 
 Câu 3: Các em hiểu thế nào là chọn phối cùng giống, chọn phối khác giống (còn 
gọi là lai tạo)? 
 Trả lời: + Chọn phối cùng giống: Chọn ghép con đực với con cái trong cùng một 
giống. 
 + Chọn phối khác giống (còn gọi là lai tạo): Chọn ghép con đực với con cái 
khác giống. 
• Nội dung bài mới 
+ Mục tiêu: 
- Phân biệt đặc điểm, nhớ được tên một số giống gà, lợn nuôi phổ biến ở nước ta. 
- Rèn luyện cho HS tính cẩn thận, biết giữ gìn vệ sinh môi trường, biết quan sát nhận 
biết trong thực tiễn những giống gà, lợn khác nhau. 
 1 
 Môn Công nghệ 7 
- Đặc điểm nổi bật: Các em quan sát hình 58 SGK/94 
 Đầu gà: mào 
 Chân : to, nhỏ, cao, thấp 
Bước 2: Quan sát đặc điểm ngoại hình Lợn (Các em quan sát hình 61 SGK/97) 
- Hình dạng chung: 
• Đặc điểm: Mặt, Mõm 
 Lợn Landrat: Mặt dài, mõm thẳng Lợn Móng Cái: Mặt ngắn, mõm hơi cong
 3 
 Môn Công nghệ 7 
 III. Thực hành 
 Bước 1: Quan sát đặc điểm ngoại hình gà 
 Quan sát đặc điểm ngoại hình gà Logo, gà Đông Cảo sau đó ghi kết quả vào mẫu sau: 
 Gà Logo Gà Đông Cảo 
 TÊN GIỐNG HÌNH DÁNG MÀU SẮC ĐẦU GÀ CHÂN HƯỚNG SẢN 
 GÀ TOÀN THÂN LÔNG, DA (MÀO, TAI) XUẤT 
Gà Logo 
Gà Đông Cảo 
 Bước 2: Quan sát đặc điểm ngoại hình Lợn 
 Quan sát đặc điểm ngoại hình lợn Landrat, Móng cái sau đó ghi kết quả vào mẫu sau: 
 Lợn Landrat Lợn Móng Cái 
 TÊN GIỐNG MẶT MÕM TAI LƯNG LÔNG, DA 
 LỢN 
 Lợn Landrat 
 Lợn Móng Cái 
 5 
 Môn Công nghệ 7 
 TÊN GIỐNG MẶT MÕM TAI LƯNG LÔNG, DA 
 LỢN 
Lợn Landrat Mặt dài Mõm thẳng Tai to rũ Dài, thẳng Lông da 
 xuống trước trắng tuyền 
 mặt 
Lợn Móng Cái Mặt ngắn Mõm hơi Tai nhỏ, Võng hình Trắng, đen 
 cong đứng yên ngựa (đầu, lưng) 
 NỘI DUNG GHI BÀI 
Bước 1: Quan sát đặc điểm ngoại hình gà 
 TÊN HÌNH DÁNG MÀU SẮC ĐẦU GÀ CHÂN HƯỚNG SẢN 
 GIỐNG TOÀN THÂN LÔNG, DA (MÀO, TAI) XUẤT 
 GÀ 
Gà Logo Thể hình dài lông trắng Mào đơn Chân nhỏ Hướng trứng 
 toàn thân 
Gà Đông Thể hình Lông pha Mào hạt Chân cao, Hướng thịt 
Cảo ngắn tạp từ màu đậu to, xù xì có 
 vàng, trắng nhiều múi 
 sữa, đỏ, đen hoa dâu 
Bước 2: Quan sát đặc điểm ngoại hình lợn 
 TÊN GIỐNG LỢN MẶT MÕM TAI LƯNG LÔNG, DA 
Lợn Landrat Mặt dài Mõm Tai to rũ Lưng dài, Lông da 
 thẳng xuống trước thẳng trắng tuyền 
 mặt 
Lợn Móng Cái Mặt Mõm hơi Tai nhỏ, Lưng võng Trắng, đen 
 ngắn cong đứng hình yên (đầu, lưng) 
 ngựa 
 7 
 Môn Công nghệ 7 
HOẶC 
Câu 2: Nhận biết một số giống lợn: 
Quan sát đặc điểm ngoại hình lợn Landrat, lơn Duroc sau đó ghi kết quả vào mẫu sau: 
 LỢN Ỉ 
 LỢN DUROC 
 TÊN GIỐNG MẶT MÕM TAI LƯNG LÔNG, DA 
 LỢN 
Lợn Ỉ 
Lợn DUROC 
 – Hết – 
 Cô chúc các em nhiều sức khỏe, học thật tốt! 
 9